Vivir 3 meses en un país del continente africano, una experiencia que te cambia el chip.

Y es que vivir casi 3 meses en Gambia es algo que no deja indiferente. Aquí el resumen de mi estancia en Kerr Serin, un barrio de la zona de Bijilo, a unos kilómetros de Banjul, la capital de Gambia.

Alojamiento

Mucha gente, lo primero que debe imaginar cuando digo que he estado un tiempo viviendo en áfrica, es que vivía con una tribu y gente en taparrabos… Pues no, estaba en una casa… en un compaund (agrupación de 4-8 viviendas delimitadas) de en un barrio de la zona, yo era el único blanco del compaund. Tengo que decir que la casa estaba equipada con lo mínimo que uno necesita (esto de mínimo es muy relativo y hablo desde el punto de vista europeo). Tenía baño, habitación con cama de bambú (incómoda no, lo siguiente), electricidad, aunque esta iba y venía varias veces al día, además, debes realizar un pago previo para disfrutar de la corriente, aproximadamente unos 100 dalasi (GMD) por semana (50 GMD = 1€). Que se te acabe el saldo de la electricidad justo antes de dormir y quedarte sin ventilador… de las peores experiencias… y es que en Gambia sudas parado y a la sombra…

Aquí mi carnet de residente gambiano, atención al campo OCCUPATION, a mi amigo le pusieron FAMALE en el campo SEX, supongo que ver un chico con pendientes no es habitual para ellos.

Carnet residencia gambiana

Para que os situéis un poco, esta es la calle de la casa dónde estaba, en el centro, Ismael, un vecino de 6 añitos. Podéis distinguir los compaunds por colores o diseño exterior, cada uno diferente.

Kerr Sering

Comida

Durante la estancia una de las cosas que más echas de menos, más si para ti es un placer, es la comida. La base de la dieta es el arroz, para desayunar, comer y cenar. Como hacía la compra intentaba seguir una dieta más variada y completa, más abajo os pasaré una lista de compra que hacía, con precios incluidos. Pero avanzo que desayunaba fruta; comía pasta, arroz e incluso alguna tortilla de patatas hice; en cuanto a la cena, normalmente noodles o bocadillo con el pan de allí (tapalapa).

La comida Gambiana, la verdad que está muy buena, sobretodo el Yassa, una salsa que se hace con un ligero toque picante a base de pimiento rojo (allí picante), cebolla, mostaza, vinagre y pollo. Todo ello acompañado claro está de arroz.

El domoda también delicioso, se hace con salsa de cacahuete, por cierto, Gambia es uno de los principales países en cuanto a  exportación de cacahuete se refiere.

Además del pollo que es el más habitual alimento cárnico está el pescado, como el país está rodeado por mar y río es fácil deducir que la pesca es una de las principales fuentes de ingreso y de los trabajos más extendidos. Contemplar la llegada de los pesqueros en la playa de Tanji es un espectáculo.

Playa de Tanji

Arriba un niño recogiendo el pescado que se les va cayendo a los pescadores mientras lo transportan en cestos sobre su cabeza (los niños suelen entorpecer el camino de estos precisamente para obtener su pequeña parte del pastel). Abajo la multitud esperando en la orilla para poder comerciar con la pesca del día.

Playa de Tanji

Transporte

El principal y más barato medio de transporte que la gente local utiliza es el Kele-kele, consiste en una furgoneta adaptada por ellos mismos con el fin de meter el máximo número de personas en su interior y así rentabilizar los viajes. Cada trayecto, hay rutas establecidas, cuesta 8 GMD (0,16 €), estos Kele-kele casi no paran y la gente se sube y baja en movimiento. Hay dos personas encargadas de este transporte: el conductor, que únicamente debe conducir, si tuvieran que hacer dos cosas muchos no llegarían a su destino y es que, conducir allí es más que peligroso… El otro integrante del equipo, que suele ser un chaval muy joven y que al verlo te preguntas por que no está en clase, es el que cobra a los pasajeros y canta las paradas a voces.

Kele-Kele

Aquí un vídeo de como es viajar con Kele-Kele en Gambia.

Otro transporte muy utilizado es el taxi, a diferencia de lo que conocemos, utilizan un método muy práctico para desplazarse. Los taxistas utilizan su taxi a modo de vehículo comunitario y el cliente puede decidir si quiere compartir (normal trip) o viajar de manera privada (tourist trip), lo normal para nosotros.  Con el primer método, todo el mundo que va en dirección a un mismo destino se va subiendo al taxi, las tarifas son estándar (6 o 7 GMD). Con el segudo método pagas la carrera completa, que debes acordar previamente con el taxista. En cualquier caso, antes debes indicar el tipo de viaje que quieres hacer y así evitarte sorpresas.
Cultura

Gambia es un país musulmán, muchos hombres tienen más de una mujer, siempre y cuando pueda mantener a toda la familia y la primera mujer esté de acuerdo en aceptarla. Este es el caso de mi amigo y guía Abdulay Jallow, que tiene 3 mujeres y 17 hijos, se encarga del sustento económico familiar.

Mi amigo Abdulay! Qué pasa negro?

Las mujeres en cambio, se encargan de las tareas del hogar, criar a los niños y administrar el dinero que entra en casa. Te suena de algo? Exacto, bienvenido a la España de los años 60. Ni que decir tiene que el papel de la mujer es fundamental en esta cultura y son el motor impulsor del país, aunque el machismo esté a la orden del día.

En la foto, las mujeres hacen la comida para una boda, mientras el resto descansa bajo un mango (me incluyo). Aquí abajo una de las mujeres haciendo arroz para la celebración.

Fauna y flora

Gambia sorprende por la gran variedad de aves que tiene, pero también hay mucha variedad terrestre. Desde los lagartos que invaden las casas y alrededores, los mejores anti-mosquitos y anti-insectos de la zona, las grandes arañas que pasean por casa, monitos por la zona de Bijilo, las molestas ranas que colapsan la noche con su estridente sonido en época de lluvias. Baranos reptando por manglares, junto a hipopótamos…

Aquí un lagarto paseando por la fachada, este estaba fuera, pero también pasean por dentro de casa.

Los increíbles Elephant Tree, cuyo nombre se queda corto… podéis ver la imagen, parece que estemos en la pata de un elefante colosal.

Elephant Tree

El Boaboab, el típico árbol que representa en muchas ocasiones el continente africano y que seguramente reconoceréis.

Boaboab

Mango, fruta de la pasión, al menos para mi, deliciosa y además de fácil acceso, no es raro caminar por algún camino o pueblo y que te caiga un mango al lado tuyo, si te cae en la cabeza… tal vez lo odies…

Mango

Never die tree, es el árbol de la vida, el árbol que cura enfermedades y rejuvenece a aquel que bebe las infusiones de sus hojas. De él se elabora la moringa, utilizada para hacer infusiones, medicinas y más cosas con el fin consumirla y beneficiarse de sus propiedades.

Coste de vida

Aquí algunos precios de cosas que consumía o compraba allí, algunas cantidades están en gramos o en número de productos. En resumen, el gasto fue el siguiente:

Gasto mensual: 150€

Gasto total en los 3 meses, con billetes, alojamiento y todo lo aquí indicado: 700€